القائمة

تُكتب كل أسبوع حسب ما ترسله المزارع والساحل.

مسح عوامل التصفية 5 أطباق
مارغريتا بجبن الجاموس
اختيار الشيف نباتي
56.00 ر.س
بيتزا

مارغريتا بجبن الجاموس

طماطم سان مارزانو، وموزاريلا الجاموس مقطّعة باليد، وريحان، وخيط من زيت الزيتون في النهاية.

780 سعرة
بيتزا السجق الحار
حار
66.00 ر.س
بيتزا

بيتزا السجق الحار

سجق من صنع البيت، وموزاريلا، وفلفل أخضر مخلّل، وملعقة عسل حار فوقها.

910 سعرة
بيتزا الزعتر واللبنة
نباتي
48.00 ر.س
بيتزا

بيتزا الزعتر واللبنة

زعتر بري، ولبنة مصفّاة، وشرائح خيار، وزيت زيتون. أقرب إلى المناقيش منها إلى البيتزا، عن قصد.

640 سعرة
بيتزا الأجبان الأربعة بالعسل
نباتي
68.00 ر.س
بيتزا

بيتزا الأجبان الأربعة بالعسل

موزاريلا، وتاليجو، وغورغونزولا، وبيكورينو معتّق، مع عسل سدر يُسكب عند التقديم.

950 سعرة
بيتزا بيانكا بالسلمون المدخّن
82.00 ر.س
نفد
بيتزا

بيتزا بيانكا بالسلمون المدخّن

قاعدة بيضاء بالكريمة الحامضة، وسلمون مدخّن يُوضع بعد الخبز، مع الشبت وقشر الليمون.

860 سعرة يعود غدًا