اختيار الشيف
نباتي
56.00 ر.س
بيتزا
مارغريتا بجبن الجاموس
طماطم سان مارزانو، وموزاريلا الجاموس مقطّعة باليد، وريحان، وخيط من زيت الزيتون في النهاية.
780 سعرة
تُكتب كل أسبوع حسب ما ترسله المزارع والساحل.
طماطم سان مارزانو، وموزاريلا الجاموس مقطّعة باليد، وريحان، وخيط من زيت الزيتون في النهاية.
سجق من صنع البيت، وموزاريلا، وفلفل أخضر مخلّل، وملعقة عسل حار فوقها.
زعتر بري، ولبنة مصفّاة، وشرائح خيار، وزيت زيتون. أقرب إلى المناقيش منها إلى البيتزا، عن قصد.
موزاريلا، وتاليجو، وغورغونزولا، وبيكورينو معتّق، مع عسل سدر يُسكب عند التقديم.
قاعدة بيضاء بالكريمة الحامضة، وسلمون مدخّن يُوضع بعد الخبز، مع الشبت وقشر الليمون.