القائمة

تُكتب كل أسبوع حسب ما ترسله المزارع والساحل.

42 طبقًا
برجر الحلوم والخضار
نباتي
52.00 ر.س
برجر

برجر الحلوم والخضار

حلوم مشوي، وفلفل أحمر محمّص، وجرجير، ومعجون طماطم مجفّفة. نباتي دون اعتذار.

610 سعرة
بيتزا السجق الحار
حار
66.00 ر.س
بيتزا

بيتزا السجق الحار

سجق من صنع البيت، وموزاريلا، وفلفل أخضر مخلّل، وملعقة عسل حار فوقها.

910 سعرة
بيتزا الزعتر واللبنة
نباتي
48.00 ر.س
بيتزا

بيتزا الزعتر واللبنة

زعتر بري، ولبنة مصفّاة، وشرائح خيار، وزيت زيتون. أقرب إلى المناقيش منها إلى البيتزا، عن قصد.

640 سعرة
بيتزا الأجبان الأربعة بالعسل
نباتي
68.00 ر.س
بيتزا

بيتزا الأجبان الأربعة بالعسل

موزاريلا، وتاليجو، وغورغونزولا، وبيكورينو معتّق، مع عسل سدر يُسكب عند التقديم.

950 سعرة
لينغويني الروبيان الحار
حار
78.00 ر.س
معكرونة

لينغويني الروبيان الحار

روبيان من البحر الأحمر، وثوم، وفلفل حار، ورشّة من ماء السلق لتجمعها. لا حاجة لشيء آخر.

760 سعرة
تالياتيلي بالكمأة
نباتي
74.00 ر.س
معكرونة

تالياتيلي بالكمأة

تالياتيلي غنية بصفار البيض، ومستحلب الزبدة، وبارميزان معتّق، وكمأة سوداء تُبشر أمامك.

820 سعرة
ريغاتوني ألا نورما
نباتي
54.00 ر.س
معكرونة

ريغاتوني ألا نورما

باذنجان مقلي، وطماطم مطهوة على مهل، وريحان مقطّع باليد، وريكوتا مملّحة فوقها.

690 سعرة
فيتوتشيني بالمأكولات البحرية
88.00 ر.س
معكرونة

فيتوتشيني بالمأكولات البحرية

روبيان ومحار وكاليماري في صلصة طماطم خفيفة بخل النبيذ الأبيض، مع البقدونس.

810 سعرة
لفائف المسخّن
48.00 ر.س
دجاج

لفائف المسخّن

بصل وسمّاق ودجاج تُلفّ في خبز الطابون وتُخبز حتى تحمرّ أطرافها، مع صنوبر محمّص.

610 سعرة
أسياخ شيش طاووق
58.00 ر.س
دجاج

أسياخ شيش طاووق

تتبيلة الزبادي والثوم ليلة كاملة، ثلاثة أسياخ، محمّرة من الخارج وطريّة من الداخل.

540 سعرة
أجنحة مشوية على النار
حار
42.00 ر.س
دجاج

أجنحة مشوية على النار

اثنا عشر جناحًا فوق الجمر مباشرة، تُقلّب بزبدة فلفل حلب، مع غموس اللبنة المهدّئ.

660 سعرة
دجاج ميلانيز
66.00 ر.س
دجاج

دجاج ميلانيز

صدر دجاج مدقوق ومغطى بالبقسماط ومقلي، وفوقه سلطة جرجير وطماطم وبصل.

840 سعرة

عرض 13–24 من 42